Sanelli coltello Hasaki cucina Santoku alveolato professionale cm. 16

38,0049,40 (-23%)

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Ha saki : “bordo tagliente” e’ il nome perfetto per la nuova linea di coltelli in stile giapponese.
In acciaio inossidabile Nitro B X50CrMoV15 all’azoto.
Lama super affilata solo da un lato, cio’ permette un taglio piu’ lungo e progressivo non e’ pero’ cosi semplice in quanto si ritiene che una lama affilata solo su un lato richieda piu abilita’ rispetto ad un coltello normale affilato su entrambi i lati.
Manico in POM che bilancia perfettamente il coltello.
Lunghezza lama cm. 17
Lunghezza totale cm. 31

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SKU: 8021210265005 Categoria:

Ha saki : “bordo tagliente” e’ il nome perfetto per la nuova linea di coltelli in stile giapponese.
In acciaio inossidabile Nitro B X50CrMoV15 all’azoto.
Lama super affilata solo da un lato, cio’ permette un taglio piu’ lungo e progressivo non e’ pero’ cosi semplice in quanto si ritiene che una lama affilata solo su un lato richieda piu abilita’ rispetto ad un coltello normale affilato su entrambi i lati.
Manico in POM che bilancia perfettamente il coltello.
Lunghezza lama cm. 17
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