Gamberi Rossi

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Negozio:  Pescheria Varpesca
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Il Gambero Rosso fa parte dei crostacei decapodi e vive in acque salate.

Il Gambero Rosso ha una carne molto prelibata, dal gusto delicato. E’ dotato di un forte apporto nutrizionale, in particolare per la notevole presenza di vitamine, carboidrati e sali minerali.

In cucina può essere assaporato con ricette semplici che ne esaltino il gusto. Si presta perfettamente ad essere utilizzato come antipasto, come secondo piatto alla griglia, al forno e in padella, ma è ottimo anche quale condimento per primi piatti di pasta o risotto.

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